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その他
皿のみ Plat seul
15.00€
前菜＋メインコース Entrée + Plat
21.00€
プレート＋デザート Plat + Dessert
前菜＋メインコース＋デザート Entrée + Plat + Dessert
25.00€
パセリハム Assiette de charcuterie
8.00€
鶏肉の春巻き Salade italienne
タイ風エビサラダ Salade thaï aux crevettes
ピーマン、もやし、ソラマメ、ピーナッツ、フライドオニオン、ミント、コリアンダー Poivrons, pousses de soja, fèves, cacahuètes, oignons frits, menthe, coriandre
18.00€
ヴィーガンサラダ Salade du Sud Ouest
ひよこ豆、ナス、ズッキーニ、焼きピーマン、松の実 Magret de canard fumé, gésier
シーザーサラダ Salade Caesar
パン粉をまぶしたチキン、トマト、クルトン、シーザードレッシング Poulet pané, tomates, croûtons, sauce caesar
おはよう Bo Bun
漬物、春巻き、牛肉、フライドオニオン、ミント、コリアンダー入りの麺 Nouilles légumes marinés, nems, boeuf, oignons frits, menthe, coriandre
20.00€
ビーフタルタル Tartare de bœuf
フライドポテトとサラダ Frites & salade
Classique 22.00€
Poêlé 23.00€
ローストカマンベール Camembert rôti
フライドポテト、サラダ、コールドカット Frites, salade et charcuterie
22.00€
アンガス牛のフランクステーキ、エシャロット添え Entrecote 300g, origine France
28.00€
自家製アンドゥイエットXL Magret de canard entier
マスタードソース、フライドポテト、サラダ
26.00€
ビーフカルパッチョ Andouillette XL (environ 400g)
松の実、ペスト、バジル、パルメザンチーズ、フライドポテト、サラダ Fabrication maison
マグロのたたき、バージンソース添え Filet d’aile de raie à la grenobloise
フライドポテトとサラダ Pommes de terre grenailles
パセリとニンニク風味のタコ Filet de rouget rôti au miel
フライドポテトとサラダ Risotto à l’encre de seiche)
デジャヴバーガー Burger du Déjà Vu
180gステーキ、スモークベーコン、玉ねぎ、フルムチーズソース、自家製パン、フライドポテト、サラダ Steak 180g, lard fumé, oignons, sauce fourme, pain maison, frites & salade
サーモンバーガー Crique burger
サーモンタルタル、キュウリ、角切りトマト、貝類のピタソース、自家製イカ墨パン、フライドポテト、サラダ Crique de pommes de terre, steak, crème de cheddar, oignons confits, tomate, lard fumé
23.00€
トリュフ入りリガトーニ Gratin de ravioles aux morilles
パルメザンチーズの花びら
Gratin de gnocchis, chèvre & épinard Gratin de gnocchis, chèvre & épinard
エシャロット、ピーマン、フルムチーズ、粒マスタード Poivre, cheddar, moutarde à l’ancienne, barbecue
2.00€
野菜またはグリーンサラダ Salade verte
3.00€
自家製フライドポテト、またはその時々の定番の炭水化物系サイドディッシュ Frites maison, risotto à l’encre de seiche, ratatouille, pommes de terre grenailles
5.00€
12.00€
ナゲットまたはステーキ、フライドポテト Jambon blanc, nuggets ou steak haché, frites
+ アイスクリーム1スクープ + Glace enfant
+ Sirop + Sirop
